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Tokyo Arepa, el food truck de un abogado venezolano que causa furor en Japón

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Tokyo Arepa, el food truck de un abogado venezolano que causa furor en Japón

Cortesía – Publicidad – La arepa venezolana tiene en el caraqueño Raúl Márquez un maravilloso embajador gastronómico en la tierra del Sol naciente, reseñó   Crónicas de Chile .

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Raúl, junto con su esposa japonesa Miho, crecen en el negocio de la comida gracias a Tokyo Arepa, un food truck que habilitaron en julio de 2021 en respuesta al impacto de la pandemia del coronavirus en sus finanzas.

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La pareja se conoció y enamoró cursando estudios de inglés en el Vancouver English Centre de Canadá, en 2012. Un año después, Raúl, abogado especialista en aduanas y comercio exterior, viajó para formalizar la relación y contraer matrimonio.

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PublicidadAmbos venden un promedio de 45 a 50 arepas en su carro especial, comprado en una subasta y diseñado por la pareja para el negocio.

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